ANÁPOLIS — Mari Ribeiro, de 33 anos, chegou a considerar o fechamento da Pamonharia Seleta após enfrentar queda nas vendas e dificuldades para manter as despesas. A situação mudou depois de uma conversa inesperada com um homem que se ofereceu para ajudá-la e da repercussão de um vídeo publicado nas redes sociais.
Da ideia à abertura
Mari já havia tentado trabalhar com trufas, perfumaria, produtos de autocuidado, semijoias, lingerie e produtos de sex shop. As iniciativas foram interrompidas por falta de dinheiro para novos investimentos, e ela voltou ao emprego formal.
A decisão de abrir a pamonharia surgiu depois que a mãe do marido passou a morar com a família por causa de problemas de saúde. O marido sugeriu o novo negócio como fonte de renda e também como uma atividade para a mãe. Mari inicialmente resistiu à ideia: “Comida não, é muito difícil. Normalmente eu preciso trabalhar o fim de semana inteiro, então não”.
Mesmo assim, ela aceitou o desafio e decidiu criar uma casa com proposta diferente das pamonharias tradicionais da cidade. Pesquisou o ambiente, desenvolveu receitas e colocou o projeto em funcionamento em 20 dias. A Pamonharia Seleta foi inaugurada em dezembro de 2025.
O cardápio inclui pamonhas salgadas e doces, panelinhas, chica na palha, açaí, cural, bolo de milho, bolinho frito e caldos. Entre os sabores estão carne de sol, carne de sol com jiló, linguiça suína, frango com catupiry e Romeu e Julieta.
Mudança de endereço e dificuldades
A primeira unidade funcionava na Avenida Presidente Kennedy. O aluguel custava cerca de R$ 3,8 mil por mês, e Mari pagou três meses antecipadamente para iniciar a operação. Como o faturamento não acompanhou as despesas, ela tentou renegociar o valor, mas não conseguiu.
No fim de abril, a empresa foi transferida para a Avenida Tiradentes. O novo ponto tinha aluguel menor, porém registrou menos movimento. O período de férias e o calor também contribuíram para a redução das vendas.
Com a saída do filho, de 15 anos, que passou a trabalhar com fotografia, Mari contratou uma funcionária. Depois, a sogra retornou à cidade onde morava. A empreendedora ficou com mais custos e menos ajuda na rotina.
Em alguns dias, preparava cerca de 20 pamonhas e vendia oito ou menos. Houve ocasiões em que o total arrecadado não chegava a R$ 150, dificultando até a compra dos ingredientes para o dia seguinte. No mês mais difícil, as contas terminaram no vermelho, e a funcionária foi dispensada. O marido passou a pagar parte das despesas, incluindo parcelas do empréstimo usado para abrir o negócio.
Encontro antes da virada
Antes de desistir, Mari procurou um casal de influenciadores para divulgar a pamonharia. O valor cobrado inicialmente era maior do que ela podia pagar, mas caiu pela metade depois que explicou a situação.
Enquanto aguardava a divulgação, ela precisava comprar milho e tinha dinheiro apenas para uma mão. Como os fornecedores habituais estavam sem o produto, foi a outro estabelecimento. Ao se apresentar como responsável pela Seleta, ouviu do homem que estava no local uma pergunta sobre a possibilidade de vender o negócio.
Mari não havia contado a decisão a outras pessoas além do marido. Segundo ela, o homem afirmou que sentia necessidade de conversar e pediu que não abandonasse a empresa. A conversa ocorreu um dia depois de ela fazer uma oração em busca de uma resposta sobre o futuro da pamonharia.
Emocionada, Mari relatou o episódio nas redes sociais. Uma cliente e amiga sugeriu que ela transformasse a história em um Reels. O vídeo foi publicado dois dias depois, sem planejamento, e passou a alcançar mais pessoas ao mesmo tempo em que a divulgação dos influenciadores começava a circular.
As vendas, que em alguns dias ficavam abaixo de R$ 150, chegaram a variar entre R$ 1,8 mil e R$ 2 mil. Mari afirma que ainda precisa reorganizar as finanças, mas considera que o novo movimento permitiu manter a Pamonharia Seleta em funcionamento.
“Eu tava no meu limite, e um vídeo que surgiu ali de apenas um compartilhar do que eu estava sentindo, sem nenhuma intenção, sem nenhum planejamento, teve uma repercussão, né? E que até agora eu ainda não entendo”, relata.
A Pamonharia Seleta fica na Avenida Tiradentes, nº 968, no Centro de Anápolis, em frente à Amar Pet. O funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 15h às 22h, e aos sábados, das 17h às 22h.
